Café avant de dormir : ce que tu dois savoir sur la caféine le soir

• Chez de nombreuses personnes, le café du soir nuit à la qualité du sommeil et peut compliquer l’endormissement.

• Il est souvent recommandé de ne pas boire de café quatre à six heures avant d’aller se coucher afin d’éviter d’éventuels troubles du sommeil.

• L’effet du café varie fortement d’une personne à l’autre : alors que certaines personnes ne réagissent qu’à peine à la caféine, d’autres peuvent souffrir de troubles du sommeil après avoir bu un seul expresso l’après-midi. Cela peut entraîner une fatigue persistante le lendemain.

Il y a des situations où une tasse de café le soir peut sembler particulièrement tentante : par exemple après un long repas, pour rester en forme et attentif lors d’une longue soirée jeux ou simplement pour se faire plaisir avant d’aller se coucher. Certains sont même convaincus qu’un petit expresso à la fin du dessert stimule la digestion.

Dans le même temps, la question se pose de savoir si une consommation tardive de caféine n’est pas contre-productive si l’on veut ensuite dormir paisiblement. Après tout, il est bien connu que le café réveille et stimule le cerveau. Mieux vaut-il donc se passer de café le soir ?

Pour comprendre pourquoi beaucoup de gens s’abstiennent de consommer du café le soir, il est nécessaire d’examiner de plus près les réactions dans le corps et le cerveau, car la caféine bloque les récepteurs de l’adénosine, une substance qui, entre autres, provoque un sentiment de fatigue.

En bloquant ces récepteurs, nous restons donc éveillés plus longtemps. Cet effet peut durer entre deux et huit heures, en fonction de facteurs individuels tels que l’âge, le métabolisme, la tolérance à la caféine et notre génétique.

Mais pourquoi certaines personnes peuvent-elles quand même boire du café sans problème le soir et s’endormir ensuite d’un sommeil paisible ? Cela est généralement dû à leur sensibilité personnelle à la caféine. Certaines personnes y sont tout simplement moins sensibles, tandis que d’autres ressentent un fort sentiment d’alarme dès qu’elles consomment de très petites quantités de caféine.

Le café avant d’aller dormir perturbe-t-il le sommeil ? La réponse est plutôt complexe. Pour la plupart des gens, la consommation tardive de café a bel et bien un effet négatif sur l’endormissement et la qualité du sommeil. Ils restent éveillés plus longtemps, se sentent agités ou s’endorment, mais leur sommeil n’est ni profond ni réparateur.

D’autres, en revanche, se sont tellement habitués à la caféine que leur corps décompose rapidement cette substance ou que leurs récepteurs réagissent moins fortement. Ces personnes peuvent sans problème s’offrir un petit expresso avant d’aller se coucher et s’endormir d’une traite.

Mais attention : même dans ces « exceptions », on suppose que l’effet de la caféine a une influence indirecte sur le sommeil. Même si tu as l’impression de t’endormir rapidement, le sommeil peut être plus léger et donc moins réparateur.

Si toi aussi tu réagis à la caféine et que tu te sens plus éveillé et plus performant après une tasse de café, tu devrais t’en passer le soir. Mais quand faut-il boire la dernière tasse de café de la journée ? Approximativement quatre à six heures avant d’aller se coucher.

Certains experts recommandent de boire un café pour la dernière fois l’après-midi, par exemple à 16 heures. En se couchant à 23 heures, la caféine a eu suffisamment de temps pour être absorbée.

Pour ceux qui sont sensibles à la caféine ou qui souffrent même d’un léger trouble du sommeil, il vaut mieux jouer la carte de la sécurité et réduire sa consommation de café dès le début de l’après-midi. À l’inverse, les personnes qui n’en ressentent aucun effet le soir peuvent tenter des intervalles plus courts. Ainsi, pour certains, deux ou trois heures de pause suffisent.

Si tu souhaites renoncer à la caféine le soir, mais que tu as tout de même envie d’une boisson chaude, de nombreuses autres options s’offrent à toi, qui sont non seulement savoureuses, mais peuvent même améliorer ton sommeil !

• Tisanes : mélisse, lavande ou camomille – de nombreuses tisanes aident à se détendre et garantissent un véritable moment de bien-être le soir. Ceux qui aiment l’intensité peuvent opter pour une tisane épicée qui réchauffe.

• Café décaféiné : l’arôme typique du café est conservé, tandis que la caféine a été en grande partie éliminée. Parfait pour tous les amateurs de café !

• Café à base de céréales : la chicorée ou les mélanges d’orge et de seigle ne contiennent pas de caféine et conservent pourtant un goût malté et amer.

• Lait chaud : nature ou avec du miel, voici un remède savoureux qui a fait ses preuves et qui permet au corps de passer en mode repos tout en douceur.

Avec ces délicieuses boissons chaudes, tu n’auras pas à renoncer à ton plaisir du soir ni à ta routine, sans toutefois craindre de te retourner plus tard dans ton lit.

En plus de la question « café le soir : oui ou non ? », tu te demandes peut-être aussi quelle quantité de caféine est appropriée sur toute une journée. Après tout, pour beaucoup, le café est un amour qui commence le matin et se prolonge toute la journée.

Il ne faut toutefois pas sombrer dans une consommation excessive. Quelques conseils :

• Modération : deux à quatre tasses par jour ne sont généralement pas problématiques pour les adultes en bonne santé.

• Travail de nuit : les personnes qui travaillent tard ou ont des horaires inhabituels ont peut-être envie de boire un café la nuit pour rester en forme. Observe attentivement les réactions de ton corps et envisage des alternatives (p. ex. de petites pauses pour bouger).

• Changements individuels : l’élimination de la caféine peut varier avec l’âge, certaines maladies ou la prise de médicaments. Ton alimentation joue également un rôle sur la manière dont tu métabolises la caféine.

Il est important de toujours observer notre corps et la manière dont nous y réagissons afin d’adapter l’apport en caféine à notre bien-être. En effet, la règle suivante continue de s’appliquer : tandis que certains peuvent boire une cafetière entière par jour, d’autres sont très sensibles à la caféine. Parfois, celle-ci peut même exacerber l’anxiété ou avoir des répercussions psychiques, mais aussi physiques !

Café avant de dormir : pour beaucoup, c’est un tabou absolu, pour d’autres une routine. S’il est scientifiquement prouvé que la caféine puisse être contre-productive avant d’aller dormir et rendre l’endormissement difficile, certaines personnes ne ressentent aucune gêne, même après un expresso tard le soir. Il peut y avoir plusieurs raisons à cela :

1. Prédisposition génétique : chaque corps élimine la caféine à un rythme différent. L’enzyme qui décompose la caféine est particulièrement efficace chez certaines personnes.

2. Effet d’accoutumance : les personnes qui boivent beaucoup de café depuis des années développent une tolérance. L’effet stimulant n’est plus aussi prononcé, ce qui explique que le café du soir ait moins d’effet.

3. État d’esprit : un rituel agréable peut apaiser le corps, même si la caféine stimule théoriquement l’esprit. La sensation de détente que procure la dégustation d’un café peut en effet être plus forte que l’effet stimulant.

En fin de compte, tout dépend de comment tu te sens le soir et le lendemain matin : si tu te réveilles bien reposé et que tu es performant pendant la journée, rien ne s’oppose à une tasse de café le soir. En revanche, si tu as des problèmes d’endormissement, il est recommandé de boire la dernière tasse de café environ quatre à six heures avant d’aller au lit.

Si, le soir, tu ne veux pas renoncer à cette saveur tant appréciée, opte pour des alternatives douces comme le café décaféiné ou le café à base de céréales. Les tisanes ou du lait chaud avec du miel sont des boissons apaisantes, qui peuvent même favoriser ton sommeil !

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